SPECIALSおすすめ料理

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  【極上】国産和牛『ランプ』炭火グリル　赤ワインソース

  2,860円(税込)

  ■希少部位『ランプ』を備長炭でグリルしました。絶妙な火入れのお肉と根セロリピューレ、赤ワインソースのマリアージュをお楽しみください！！！フルボディの赤ワインと是非！

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  【極上】国産和牛『ランプ』炭火グリル　赤ワインソース

  2,860円(税込)

  ■希少部位『ランプ』を備長炭でグリルしました。絶妙な火入れのお肉と根セロリピューレ、赤ワインソースのマリアージュをお楽しみください！！！フルボディの赤ワインと是非！

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  【厳選】本日の鮮魚マリネ 花びら茸 ヴァンブランソース

  1,408円(税込)

  ■その日仕入れた鮮度抜群の旬の鮮魚をマリネで提供。魚の出汁と白ワインを使用したクリーミーなヴァンブランソースは爽やかな風味がたまらない一品。食材同士の旨味がマッチした一皿を舌の上で存分にお楽しみいただけます。(※提供内容は日により異なります。)

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  【厳選】本日の鮮魚マリネ 花びら茸 ヴァンブランソース

  1,408円(税込)

  ■その日仕入れた鮮度抜群の旬の鮮魚をマリネで提供。魚の出汁と白ワインを使用したクリーミーなヴァンブランソースは爽やかな風味がたまらない一品。食材同士の旨味がマッチした一皿を舌の上で存分にお楽しみいただけます。(※提供内容は日により異なります。)

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  スペイン最高峰白豚の生ハム　ハモン　デ　テリエル

  1,804円(税込)

  スペイン伝統の生ハム、ハモン　デ　テリエルは当店の看板メニュー。熟練と伝統の製造・熟成方法で厳しい基準を満たした生ハムにのみ許される、貴重な生ハムです。ワインとの相性は言わずもがな！至福のマリアージュをご堪能ください。

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  スペイン最高峰白豚の生ハム　ハモン　デ　テリエル

  1,804円(税込)

  スペイン伝統の生ハム、ハモン　デ　テリエルは当店の看板メニュー。熟練と伝統の製造・熟成方法で厳しい基準を満たした生ハムにのみ許される、貴重な生ハムです。ワインとの相性は言わずもがな！至福のマリアージュをご堪能ください。